HOT ! TAILLEVENT・LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ ラギオール ソムリエナイフ、彫刻ボルスターとスタッグホーンハンドル

ラギオール ソムリエナイフ、彫刻ボルスターとスタッグホーンハンドル。シャトー・ラギオール CH.LAGUIOLE | エノテカ - ワイン通販。ソムリエナイフ | LAGUIOLE en Aubrac - SUWADA ONLINE SHOP。25年前にパリで一目惚れして購入したライヨールのソムリエナイフです。メタル部分に刻印されている「LE TAILLEVENTル・タイユヴァン」は、フランス・パリの歴史あるレストランで、1973年から33年間３つ星を守り続けた、最も予約の難しいレストランの１つで、このナイフはタイユヴァンとライヨールのダブルネームという珍しい品です。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ハンドル部の材質は牛の角だと思います。フォイルカッター部分は鋸刃タイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。内側にmade in franceの表記は有りませんが間違いなく本物です。写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：無しあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。ラギオール アン オブラック オリーブ/Laguiole en Aubrac ソムリエ。ヴィンテージ 未使用 EJIRY 華やか フラワー 花柄 ホーロー 片手鍋。STAUB　ストウブ　ウォック　24cm。有次 柳刃包丁 刃渡り29cm。270mm 切付柳刃包丁 鏡面　黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼　和包丁【鞘付き】。銀三 鬼反り剣型 本鍛造 なしじ 和牛刀 包丁 21cm 牛刀 黒檀紫檀八角柄。K-Jay　新品未使用:LE CREUSET モーヴピンク 両手鍋18cm。ヨシノクラフト 24cmフライパン EF-24。フードドライヤー プリンセス(食品乾燥機)。永谷園　スープ鍋　土鍋。和菓子用 金魚型 菓子型 まとめ売り 約18点｜錦玉羹・寒天菓子・業務用。新品未使用　サーモス　真空保温調理器　シャトルシェフ　5L KPJ-5000。★新品未使用★staub　ストウブ ステーキプレート　鋳鉄　フランス製。geo PRODUCT YUKIO HATTORI 鍋。ル・クルーゼ（Le Creuset） 3.3リットル 22センチ