HOT ! François Saint-Lo Le Palennes20マグナム Francois Saint-Lo | Les Palenes | MORE Natural Wine

Francois Saint-Lo | Les Palenes | MORE Natural Wine。François Saint-Lô ·。2022 Vin de France Rouge “Saint Jacques” Maxime Magnon - Kermit。レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。クリサワブラン2015 tap-kop2019 2本セット。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。山田堂　日本ワイン。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。【特価】ルーセ・マルタン 909 / ラタ・ポワル / ジミオ 3本セット。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。【ナチュラルワイン2本セット】La Ferme du Cade。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。新品未開封 赤ワイン ブルゴーニュ産ピノノワール 2021年・2015年セット。Thomas-Labaille 2023 Sancerre 。樹齢75歳。レ・パレンヌという区画。2009 アムールドドゥーツロゼ シャンパーニュ750ml化粧箱付。Louis Jadot 1995年 ヴィンテージ 白ワイン。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。ワイン CHATEAU MONT-REDON 2000。山田堂　かたやまワイナリー。2022年11月に瓶詰。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。未開栓　ボール・フォーラス　ピーロート　果実酒　ワイン　5本セット。DRC ÉCHÉZEAUX 空瓶。美しくピュアな酸と旨味。きめ細やかなタンニンがほんのり。Opus One 1998 オーパスワン　ヴィンテージ。ドンペリニヨン古酒　3本。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。